Boraz, és un restaurant relativament nou, que ofereix bons plats en un espai modern i ben decorat. El servei és lent i la RQP correcta.
Amb periodicitat quinzenal, fem vistes a restaurants, dels que publiquem una breu ressenya als nostres respectius blocs i amb un enllaç aquí, on fem una crònica amb el punt de vista conjunt.
dissabte, 22 de febrer de 2020
Slow & Low és un restaurant de cuina creativa que s’ha fet un nom a una ciutat com Barcelona, tan farcida de llocs que volen ser-ho, amb dubtós resultat.
En aquesta nova trobada del 3(o+)aTaula (que van acabar sent dos per oblit en l’agenda d’un dels seus components), el restaurant escollit va ser l’Slow & Low. Un restaurant situat al tan de moda avui en dia barri de Sant Antoni, al mateix carrer que dos dels restaurants publicats per nosaltres però que amb tan diferent resultat van resultar.
La sala és allargada, amb una cuina situada enmig que pot gaudir-se visualment des de la seva barra. A l’inici se situen les taules altes amb tamborets, mentre que al fons, ens trobarem amb una sala amb taules i cadires de les “normals”.
En aquesta nova trobada del 3(o+)aTaula (que van acabar sent dos per oblit en l’agenda d’un dels seus components), el restaurant escollit va ser l’Slow & Low. Un restaurant situat al tan de moda avui en dia barri de Sant Antoni, al mateix carrer que dos dels restaurants publicats per nosaltres però que amb tan diferent resultat van resultar.
La sala és allargada, amb una cuina situada enmig que pot gaudir-se visualment des de la seva barra. A l’inici se situen les taules altes amb tamborets, mentre que al fons, ens trobarem amb una sala amb taules i cadires de les “normals”.
dissabte, 8 de febrer de 2020
La Perla és un restaurant de cuina tradicional catalana de mercat, en el qual impera el bon servei i la qualitat dels seus productes..
La veritat és que a tots tres ens venia de gust un restaurant de cuina d’aquesta mena, es a dir, de menjar com cal, i quan el Ricard va proposar-lo com a revisió d'un dels que ja tenim publicats i que hem començat recentment a fer, a tots tres ens va encantar. La redacció, a càrrec del Jordi amb el vistiplau de tots els components del grup.
La Perla és un d’aquells restaurants en els quals sempre et sents bé, tant pel seu servei, com perquè abans d’entrar ja estàs salivant doncs saps segur que menjaràs molt bé i et sentiràs i et faran sentir a gust.
La veritat és que a tots tres ens venia de gust un restaurant de cuina d’aquesta mena, es a dir, de menjar com cal, i quan el Ricard va proposar-lo com a revisió d'un dels que ja tenim publicats i que hem començat recentment a fer, a tots tres ens va encantar. La redacció, a càrrec del Jordi amb el vistiplau de tots els components del grup.
La Perla és un d’aquells restaurants en els quals sempre et sents bé, tant pel seu servei, com perquè abans d’entrar ja estàs salivant doncs saps segur que menjaràs molt bé i et sentiràs i et faran sentir a gust.
dimecres, 22 de gener de 2020
La Cuina d’en Garriga és un restaurant cèntric en format bistró amb productes de proximitat i gourmet. I que sobreviu envoltat de fast-foods... .
Tria feta per l’Esther i redacció del post per part del Jordi amb el vistiplau de la resta de components.
La Cuina d’en Garriga està situada al centre mateix de Barcelona, al carrer Consell de Cent entre Passeig de Gràcia i Rambla Catalunya. Més cèntric és complicat...
L’aparença és la d’una clàssica botiga de queviures de barri de tota la vida amb predomini de fustes pintades de vermell amb fons negres, en la qual sifons i vermut li acaben de donar aquest aire de bistró.
El mobiliari està format per taules petites, taules altes amb tamborets i barres on poder fer el vermut que tan de moda sembla estar últimament i més entre la gent que ens visita. I parlant d’això, destaquem també l’orientació clarament descarada cap al públic de fora de casa nostra, i així podem observar que tant la seva web com les seves xarxes socials estan gairebé de forma exclusiva en idioma anglès.
divendres, 17 de gener de 2020
Nova edició HIVERN- 2020, de la Guia o recull de restaurants de BCN i en la que el hashtag #semprepaguem, descriu la nostra filosofia.
Arriba la versió Hivern 2020, que esperem segueixi fent créixer el comptador de descàrregues.
Sumant les baixades, de les 7 versions anteriors, arribem a les 21.000 descàrregues.
Som conscients que el fet de ser gratuïta influeix. Però estem orgullosos d'haver assolit aquesta xifra.
En aquesta trobareu les següents novetats:
Arriba la versió Hivern 2020, que esperem segueixi fent créixer el comptador de descàrregues.
Sumant les baixades, de les 7 versions anteriors, arribem a les 21.000 descàrregues.
Som conscients que el fet de ser gratuïta influeix. Però estem orgullosos d'haver assolit aquesta xifra.
En aquesta trobareu les següents novetats:
dissabte, 11 de gener de 2020
Topik és un restaurant cèntric amb cuina d’alt nivell d’influències asiàtiques, servei amable i una gran RQP. Un dels imprescindibles de Barcelona..
Comencem els 3(o+)aTaula aquest 2020 de la millor de les maneres possibles: gaudint d’un gran dinar a un dels restaurants favorits de tots tres. Tria a càrrec del Jordi d’aquest restaurant, que tot i haver estat ja visitat conjuntament, va dir que li venia de gust un homenatge per començar l’any.
Topik està situat força cèntric, al carrer València a l'alçada d'Enric Granados, al qual podem arribar sense problemes en cotxe (hi ha uns quants pàrquings al voltant) o bé amb transport públic. Es tracta d'un local de senzilla aparença que no deixa imaginar la bona cuina que s'amaga al seu interior i tampoc és gaire gran, la qual cosa facilita la proximitat de client i restaurador.
dissabte, 28 de desembre de 2019
Majide és un restaurant que pertany al grup Shunka, sent per tant suficient garantia de qualitat i bon producte. I preu més que correcte si no se’ns va la pinça al demanar.
Majide va ser dels primers restaurants visitats pels 3o+aTaula i feia temps per tant que no fèiem una revisió conjunta del lloc. Tria feta pel Ricard, que sembla voler tornar a fer la majoria dels llocs de la Guia dels quals no tenim noticies.
Com diem a l’inici, pertany al grup Shunka i és per tant una garantia suficient del nivell de cuina (com les seves albergínies amb miso) i producte (com el toro) que et trobaràs allà.
A la porta d’entrada ens trobem amb les clàssiques cortines de les “izakayes” que donen accés a l’interior del restaurant que és d’estil japonès clàssic, obert i amb fustes de colors clars.
També podem observar la barra quadrada amb capacitat per uns quants comensals que poden veure les elaboracions a la cuina vista.
Subscriure's a:
Missatges (Atom)
