Tres(o+) a Taula

Amb periodicitat quinzenal, fem vistes a restaurants, dels que publiquem una breu ressenya als nostres respectius blocs i amb un enllaç aquí, on fem una crònica amb el punt de vista conjunt.

diumenge, 27 d’octubre de 2019

Guia de restaurants de BCN. Edició TARDOR 2019

Nova edició TARDOR- 2019, de la Guia o recull de restaurants de BCN i en la que el hashtag #semprepaguem, descriu la nostra filosofia.

Guia 3(o+)aTaula  


50 restaurants recomanats a BCN  
Descarregar la Guia
Edició Tardor 2019  

Arriba la versió Tardor 2019, que esperem segueixi fent créixer el comptador de descàrregues.

Sumant les baixades, de les 6 versions anteriors, superem  les 18.000 descàrregues.

Som conscients que el fet de ser gratuïta influeix. Però estem orgullosos d'haver assolit aquesta xifra.

En aquesta trobareu les següents novetats:
  • Dos restaurants que apareixen per primer cop i en conseqüència, dos que «marxen»
  • El mapa conté els noms dels restaurants i per tant és més fàcil fer clic al link
  • A cada pàgina, hem incorporat un botó de retorn al principi, on teniu l'index i el mapa

Per tant, la  Guia versió TARDOR 2019, arriba amb tres nous restaurants i en conseqüència amb algunes desaparicions.

Vam decidir un numerus clausus de 50 restaurants i per tant, cada entrada implica una sortida. El nostre criteri, està basat en quins recomanaríem en cada moment, i pel que fa a sortides, també ens basem en opinions d’un reduït grup d'amics, de total confiança en l'àmbit gastronòmic i de la penya #semprepaguem.

Esperem que gaudiu de la Guia i nosaltres seguirem amb el nostre projecte. I per tant ja anunciem que la propera edició, apareixerà just a la tardor de  2019.



Us recordem els nostres paràmetres...


Volíem que la Guia es diferenciés de la resta de projectes semblants que podeu trobar. Podríem definir-la amb la paraula màgica #todogratis, però a la inversa de com s'entén habitualment. Voilà



Tipus de restaurants que hi surten?


De tot tipus... econòmics , de classe mitjana, uns pocs de classe alta, entenent com a tal, més de 50€ per cap, sense begudes. Presumim de no homogeneïtat pel que fa a llocs descrits. Cada un té el seu moment i la seva circumstància. Aquells restaurants amb preu persona, superior als 90€, begudes a part, no tenen cabuda en aquesta Guia.



Com s'ha finançat la seva elaboració?





En tot cas, nosaltres mai hem pensat en treure-li cap benefici econòmic. Ens donem per ben pagats havent-ho passat molt bé, dissenyant-la i fent-la. I també gaudint dels àpats.

Seguirem actualitzant aquesta Guia, a cada canvi d'estació, afegint nous llocs i en conseqüència retirant-ne d'altres.

RECORDATORI: No fem publi reportatges. NO SOM...




2 comentaris: